产品展厅
产品展厅
| 【产品名称】 | 苹果醋粉 |
| 【产品别名】 | 苹果醋提取物 苹果醋浓缩粉 |
| 【制作工艺】 | 新鲜苹果经榨汁、灭菌、发酵、除杂、液态包合、干燥而来 |
| 【产品简介】 | 由于其内富含苹果多酚类活性物质，长时间放置后颜色会加深。苹果醋粉是以苹果醋为原料制成的，其营养成分与苹果醋相似，但与后者又有不同。在苹果醋粉生产过程中，经过除杂、液态包合和干燥等过程。与烤面包的原理相似，在其包合及受热过程中，苹果醋中的成分会有一点的变化--刺激性强、挥发性强的有机酸被挥发，而挥发性较弱的有机酸、酵素、矿物质等营养成分被保留下来，形成营养丰富、刺激性较小的固体醋粉。因此苹果醋粉具有携带及使用方便、刺激性较小等优点。它以苹果为原料，经榨汁、灭菌、发酵、除杂、液态包合、干燥等一序列工序制成的食品原料。 |
| 【产品规格】 | 苹果醋粉10%（其他规格：苹果醋粉5%） |
| 【检测方法】 | HPLC |
| 【产品性状】 | 类白色至浅黄色精细粉末 |
| 【产品粒径】 | 95%通过80目 |
| 【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 |
| 【储存条件】 | 密闭，阴凉，防潮，避光。 |
| 【保 质 期】 | 24个月 |
| 【产品应用】 | 食品保健品原料 |
